December 8, 2019
Resep Nasi Bakar Teri yang Gurih dan Nikmat

Resep Nasi Bakar Teri yang Gurih dan Nikmat

Berikut di bawah ini resep nasi bakar teri yang bisa anda buat di rumah dengan mudah:

Bahan Nasi Bakar:
300 gram beras, cuci
santan ml 500
1 ikat kemangi, daun petiki
50 gram teri nasi, digoreng kering
garam 1/2 sendok
daun pisang untuk membungkus, untuk rasa
tusuk gigi, untuk rasa

Resep Nasi Bakar Teri yang Gurih dan Nikmat
Resep Nasi Bakar Teri yang Gurih dan Nikmat

Bumbu Nasi Bakar (Blend):

6 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Bumbu Pelengkap:

8 cabai keriting, iris miring 1 cm
2 cm lengkuas, memarkan
3 cm jahe, memarkan
1 batang serai, ambil bagian putih, hancur
2 lembar daun salam
3 daun jeruk

Cara Membuat Nasi Bakar Teri:

1. Tumis bumbu dan bumbu pelengkap sampai harum, sisihkan.
2. Siapkan rice cooker. Tuangkan beras, aduk bumbu, kemangi, garam, dan susu dan aduk rata. Masak sampai matang.
3. Ambil selembar daun pisang, taruh nasi di atas, taburi dengan teri.
4. Gulung beras seperti membuat kue beras, menanamkan tusuk gigi.
5. Grill sampai daun pisang layu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *