Resep Kue Balok Cokelat di Jamin Enak

Resep Kue Balok Cokelat di Jamin Enak

Kue balok enggak cuma menarik perhatian karena bentuknya, Rasanya pun membuat kita ngiler . Apalagi jika ditambah cokelat lezat, jauh lebih menarik. Berikut resepnya dibawah ini :

Bahannya :

150 gram tepung terigu
2 telur
100 gram dark chocolate memasak, cincang kasar
2 sendok makan margarin

Resep Kue Balok Cokelat di Jamin Enak
Resep Kue Balok Cokelat di Jamin Enak

3 sendok makan gula
1 sendok makan coklat bubuk
1/2 sendok teh efek ganda baking powder
1/2 sendok teh kopi emulsifier (SP / TBM)
1 sendok teh vanili
garam 1/4 sdt
125 ml air

Cara membuatnya :

1. Campur cookin cokelat hitam dan margarin, dilelehkan.
2. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai memutih.
3. Campurkan tepung, bubuk vanili, baking powder, bubuk double-acting dan kakao diayak ke dalam kocokan telur.
4. Tuang adonan coklat ke dalam campuran tepung. aduk rata.
5. Tambahkan air hanya sampai adonan dapat dibayar. adonan tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dipanaskan. Panggang selama 5-7 menit di atas api sedang. Celupkan bagian atas kue dengan meleleh cokelat hitam bundel memasak.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *